Обзор статистики зарплат профессии "Технолог пищевого производства в Нур-Султане (Астане)"

Обязанности: Контролирует процесс производства и соблюдения технологий изготовления кондитерских изделий Организует введение новых позиций и контролирует технологический процесс их приготовления, проведение отработок. Контролирует качество поступающего сырья, производства продукции на каждом этапе и готового продукта; Контролирует правильность условий хранения, упаковки и маркировки продукции; Определяет состав продукции, время и последовательности её изготовления; Контролирует соблюдение санитарных норм и правил на предприятии; Отслеживает правильность использования специального оборудования; Разрабатывает технологическую документацию и рецептуру изготовления новой продукции; Контролирует процесс обучения персонала –соблюдение методик обучения, сроков, калькуляций, тех.карт, процесса аттестации и т.д. Работать в команде и учит этому других сотрудников кондитерского цеха: оказывать помощь другим сотрудникам и самому при необходимости просить помощи в течение рабочего дня а также при открытии и закрытии цеха. Требования: Творческий подход, ответственность и упорядоченность работы; Знание методик и технологий изготовления пищевой продукции: знание процессов изготовления кондитерских изделий, навыки работы с различными видами теста - сдоба, слоенное тесто, дрожжевое тесто и пр.; Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет; Знание нормативно-правовых норм по соблюдению санитарной безопасности и работы на производстве; Условия: Официальное оформление в соответствии с ТК РК; График работы 5\2 с 08:00 до 17:00. работа в очень дружном коллективе стабильная оплата труда Обучение за счет работодателя Заработная плата от 400 тыс. по результатам собеседования

Преподавание дисциплины в области информационно-коммуникационных технологий, информационной безопасности, программирования, IT- менеджмента, цифровой журналистики, медиатехнологии. 1) образование: высшее (высшее специальное) и (или) послевузовское; 2) наличие степени магистр наук или магистр по соответствующей образовательной программе; 3) стаж научной и (или) научно-педагогической деятельности – 2 года, из них 1 год – на должности преподавателя, или практический стаж по специальности – 2 года; 4) не менее 1 публикации, опубликованной в научных изданиях, входящих в перечень, рекомендуемых Комитетом по обеспечению качества в сфере науки и высшего образования Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан (КОКСНВО МНВО РК); Язык преподавания: английский. Квалификационные требования к должности сеньор-лектора: 5) наличие одного из нижеперечисленных научных достижений: - разработка, участие и издание (лично или в соавторстве) не менее 1 экземпляра одного из следующих изданий: учебник, рекомендованный МНВО РК; учебник, рекомендованный Республиканским учебно-методическим советом МНВО РК; монография; учебное пособие, рекомендованное Ученым советом вуза; электронный учебник и/или электронное учебное пособие, издания должны быть использованы в учебном процессе не менее 1 года; авторское право и/или патент на изобретение и/или изделие, которое подтверждено уполномоченным органом; участие не менее, чем в 1 грантовом проекте в качестве исполнителя (грантовое финансирование, зарубежные научные гранты); 1 зарегистрированный проект в бизнес-инкубаторах/акселераторах (минимум Minimal Valuable Product - MVP), включая подготовку и подачу заявок на научные и инновационные гранты (в качестве руководителя или исполнителя) или руководство студентами, победившими на хакатонах, конкурсах проектов и олимпиадах. 6) При наличии степени доктора PhD, ученой степени кандидата наук, доктора наук выполнение условий 3), 4), 5) не требуется. Условия труда: 1.Возможность бесплатного посещения тренажерного зала;2. Дружный коллектив с благоприятной корпоративной культурой;3. Возможность посещения гостевых лекций, семинаров в AITU;4. Возможность профессионального развития и карьерного роста; 5. График работы: 6-дневная рабочая неделя, выходной день – воскресенье;6. Возможность посещения библиотеки;7. Оплачиваемый трудовой отпуск в количестве 56 календарных дней;8. Своевременная оплата труда;9. Оформление по трудовому кодексу РК.

Преподавание дисциплин в области информационно-коммуникационных технологий, информационной безопасности, программирования, IT- менеджмента, цифровой журналистики, медиатехнологии. Квалификационные требования к должности преподавателя: 1) образование: высшее и(или) послевузовское; 2) наличие академической/- степени магистр наук или магистр по соответствующей образовательной программе; 3) непрерывный стаж работы – 2 года; 4) не менее 3 сертификатов об успешном прохождении обучения по курсу на базе платформы MOOK на иностранном языке по профессиональной деятельности (Coursera, EdX, Udacity, FutureLearn) или прохождение научной стажировки, участие в научных семинарах или прохождение других курсов повышения квалификации с продолжительностью не менее 72 академических часа за последние 3 года; 5) при наличии академический степени магистра, полученного в зарубежных университетах с английским языком обучения, выполнение условий 3) и 4) не требуется. Условия: 1.Возможность бесплатного посещения тренажерного зала;2. Дружный коллектив с благоприятной корпоративной культурой;3. Возможность посещения гостевых лекций, семинаров в AITU;4. Возможность профессионального развития и карьерного роста; 5. График работы: 6-дневная рабочая неделя, выходной день – воскресенье;6. Возможность посещения библиотеки;7. Оплачиваемый трудовой отпуск в количестве 56 календарных дней;8. Своевременная оплата труда;9. Оформление по трудовому кодексу РК. Ключевые навыки Владение английским языком, владение профессиональной коммуникацией и профессиональной компетенцией в работе с обучающимися, Творческое мышление, Работа с компьютером (LMS MOODLE, Microsoft Teams, Excel, BI Power и другие программы/приложения, необходимые для ведения педагогической и организационной деятельности), ответственность и пунктуальность, работа в команде.

Обязанности: Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции общественного питания, современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию общественного питания. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования. По итогам внедрения новых технологических проектов вносит изменения в технико-технологические, технологические карты, рецептуры. Осуществляет контроль: - за соблюдением технологии производства выпускаемой продукции, условий ее хранения и сроков годности, правильной эксплуатацией технологического оборудования; - за выпуском продукции для потребления (реализацией, подачей блюд и изделий, на вынос, доставкой); - за организацией рабочих мест и работой персонала в соответствии с технологическим процессом, стандартами, инструкциями; Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда. Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих претензий на выпускаемую продукцию. Требования: высшее образование по профилю опыт работы на производстве пищевых продуктов не менее 3 лет Условия: 5/2, Соц.пакет

В компанию по производству готовых обедов требуется технолог. Составления меню. Составление технологических карт. Контрольное отработки блюд по тех. картам. Контроль за соответствием уже включенных в ассортимент меню продуктов рецептуре и санитарным нормам. Контроль и оптимизация технологических процессов, расчет расхода сырья и норм времени, контроль качества продуктов. Опыт на пищевом производстве обязателен.

Обязанности: Разрабатывать ТТК, вносить корректировки в имеющиеся, внедрять эффективные новинки, Запуск производства с нуля, отработка с СЭС и норм СанПина., Разработка рецептур и калькуляционных карт. Требования: Опыт работы обязателен, Знания норм законодательства в области пищевого производства. Условия: Удобный график работы/ обсуждается на собеседовании, Возможность совмещения с основой работой, Работа с командой стартаперов.

Обязанности: Контролирует процесс производства и соблюдения технологий изготовления хлебобулочных кондитерских изделий Организует введение новых позиций и контролирует технологический процесс их приготовления, проведение отработок. Контролирует качество поступающего сырья, производства продукции на каждом этапе и готового продукта; Контролирует правильность условий хранения, упаковки и маркировки продукции; Определяет состав продукции, время и последовательности её изготовления; Контролирует соблюдение санитарных норм и правил на предприятии; Отслеживает правильность использования специального оборудования; Разрабатывает технологическую документацию и рецептуру изготовления новой продукции; Контролирует процесс обучения персонала –соблюдение методик обучения, сроков, калькуляций, тех.карт, процесса аттестации и т.д. Работать в команде и учит этому других сотрудников кондитерского цеха: оказывать помощь другим сотрудникам и самому при необходимости просить помощи в течение рабочего дня а также при открытии и закрытии цеха. Требования: Творческий подход, ответственность и упорядоченность работы; Знание методик и технологий изготовления пищевой продукции: знание процессов изготовления кондитерских изделий, навыки работы с различными видами теста - сдоба, слоенное тесто, дрожжевое тесто и пр.; Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет; Знание нормативно-правовых норм по соблюдению санитарной безопасности и работы на производстве; Условия: Официальное оформление в соответствии с ТК РК; График работы 5\2 с 08:00 до 17:00. работа в очень дружном коллективе стабильная оплата труда Обучение за счет работодателя Заработная плата от 400 тыс. по результатам собеседования

Обязанности: контроль технологических процессов, выполняемых персоналом цеха контроль соблюдения всех технологических параметров работы оборудования, соблюдения температурных режимов обработки и др. в строгом соответствии с технологической картой Требования: Образование среднее-специальное или Высшее по специальности "Технология пищевых производств" опыт работы от 3- х лет на аналогичной должности опытный пользователь ПК (MS Office) Условия: Гарантии и компенсации в соответствии с трудовым законодательством РК Рабочее место расположено в ауле Акмол (17 км от г.Астана) Доставка из города или компенсация жилья Работа в структуре крупнейшего агропромышленного холдинга птицеводческой отрасли KZ

Обязанности: технолог лечебного питания-обучение предоставляется составление сезонного меню/карты раскладки на каждое блюдо проверка закладок составление технологических карт предложения и отработка новых блюд меню раскладки контроль и взаимодействие с сотрудниками на производстве командировки Требования: опыт работы обязателен Условия: оформление по ТК РК своевременная заработная плата

Обязанности: технолог лечебного питания-обучение предоставляется составление сезонного меню/карты раскладки на каждое блюдо проверка закладок составление технологических карт предложения и отработка новых блюд меню раскладки контроль и взаимодействие с сотрудниками на производстве командировки Требования: опыт работы обязателен Условия: оформление по ТК РК своевременная заработная плата