Работа Туризм / Гостиницы / Рестораны в Северо-Казахстанской области, вакансии Туризм / Гостиницы / Рестораны в Северо-Казахстанской области, полная занятость

Обязанности : Подготовка и приготовление блюд в соответствии с меню и стандартами ресторана. Выполнение различных кулинарных техник, включая жарку, варку, запеканку и выпечку. ...

Составлять все меню: внедрение нового меню, постоянное, банкетное, фуршетное и тд. Обновлять меню. Разрабатывать новинки, выгодные и рентабельные блюда, контроль финансовых показателей в кассе. ...

Обязанности: -Проверять наличие в холодильнике необходимых ингредиентов для приготовления блюд. (виды мяса, мариновка, зелень, лук). - Тщательно проверять чеки перед выполнением и выдачей ...