Обзор статистики зарплат профессии "Сомелье в Казахстанe"

В бутик-отеле, находящемся в 10 минутах езды от Дворца Республики, открыта вакансия сомелье-кависты! Обязанности: Работа в зале, обслуживание гостей, продажи вина и остального ассортимента бара; Открытие/закрытие смены, работа с кассой (R-Keeper); Поддержание чистоты в рабочем зале; Контроль остатков вина, своевременные заказы, контроль цен; Формирование заявок, прием и выкладка вина на полки; Ежемесячное проведение инвентаризации (снятие остатков). Заработная плата, оклад + проценты с продаж. Требования: С аналогичным опытом от 1 года (официант/бармен/бариста/кавист). При отсутствии - с готовностью работать и обучаться с желанием и интересом к вину; Коммуникабельного и с умением продавать; Умеющего работать в команде; Самостоятельного и ответственного. Условия: график 2/2, с 9:00 - 20:00; официальное трудоустройство в соответствии с ТК РК; питание; дружный коллектив.

Открыта вакансия продавца-кассира в пивной отдел супермаркета! Обязанности: Продажа разливного пива Отслеживание сроков годности Условия: Официальное трудоустройство Сменный график работы 2/2 до 23-00 Развозка в вечернее время

Обязанности: Расчет клиента на кассе Требования: Трудолюбивый Ответственный Условия: График работы 2/2 с 9:00-23:00 Развозка персонала после рабочего дня Больше информации при собеседовании Минимаркет расположен в новом ЖК

Обязанности:- Рекомендации, продажа и сервировка вина.- Следить за наполнением вин и холодильников.- ⁠Следить за порядком и чистотой рабочего места Требования:- Наличие медицинской книжки (оформление при трудоустройстве)- Коммуникабельность, желание работать в команде, позитивное мышление Условия:- график работы 5/2 с 12:00 до 23:00,- Стабильная заработная плата- Бесплатная развозка- двухразовое питание- Дружная команда

Винный бар Bottle ищет в команду раннера! Обязанности: Открытие и закрытие смены, уборка в баре Мойка/натирка гостевой посуды в течение смены Поддержка чистоты бара и барной стойки Помогать в работе с гостями. Уборка столов после гостей, сервировка столов (вода, салфетки) Вынос мусора Контроль остатков хоз. товаров на баре Необходимые навыки: Хорошее владение русским языком Аккуратность и внимание к деталям Исполнительность и чистоплотность (особенно на рабочем месте!) Опыт работы необязателен, но желание учиться точно нужно! Что мы предлагаем: Удобный график, который можно совмещать с учёбой. Среда, пятница, суббота, воскресенье с 17.00 до 02.00. Работу в центре города Адекватный коллектив и вовлечённых сотрудников Официальное трудоустройство и своевременная выплата зарплаты до 10 числа каждого месяца Возможность карьерного роста до кависта/официанта/сомелье Ждём тебя!

Обязанности: • Приготовление вкусных напитков; • Заготовки, нарезка фруктов; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Прием и продажа кондитерских изделий с витрины; • Инвентаризация, закуп, прием товара; • Общение с гостями и создание дружелюбной атмосферы чайного дома; • Уборка, закрытие смены; Требования: • Опыт работы не обязателен; • Дружелюбность и готовность к общению с клиентами; • Грамотная речь; • Инициатива и готовность к работе; • Любовь к чистоте, порядочность и пунктуальность; • С обязательным знанием казахского и русского языка; Условия: • График 2/2, с 10:30 до 24:00; • Оклад +%; • Возможность официального трудоустройства;

"Bella Ciao"- это про уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником. Готовы к новым вызовам и достойному заработку? Тогда вам к нам! Обязанности: Консультации гостей по подбору вин; Формирование ассортимента винотеки и винного бара; Следить за наполнением вин; Следить за порядком и чистотой рабочего места; Соблюдение санитарных норм; Соблюдение внутренних стандартов компании; Требования: Знание вин разных сортов, видов и производителей, их вкусовые качества и сочетание с продуктами; Знание стандартов сервиса; Желание учиться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде. Условия: Работа в стабильной компании; Гарантированные выплаты дважды в месяц; Корпоративное питание; Удобный график работы, который обсуждается индивидуально с каждым сотрудником; Индексация заработной платы; Лояльное руководство и поддержка коллег!

1. Встреча гостя.Алгоритм В виде схемы указывается порядок действий: 1) Контакт глазами 2) Улыбка и пр.Основные правила:• Перед входом в зал приведите свою внешность в порядок.• В зале, около входа, должен стоять как минимум один официант.• Сразу же идите навстречу прибывшему гостю и первым поприветствуйте его.• Здоровайтесь как можно вежливее в соответствии с временем дня ("Добрый день", "Добрый вечер").• Улыбайтесь спокойно, естественно, доброжелательно.• Дайте гостю понять, что ему здесь рады.• Не делайте никаких различий!!! Все гости имеют равные права на вежливый прием.• Всегда приветствуйте любого входящего гостя (кивком, улыбкой, фразой), если он находиться в зоне видимости. Помощь гостю в снятии верхней одежды.В ресторане нет гардероба и соответственно гардеробщика, поэтому эти функции выполняете вы – работники зала:• Верхняя одежда гостей (шуба, куртка, пиджак и т.д.) вешается обязательно на плечики.• Верхняя одежда с одного стола должна висеть на одном крючке.• Нужно вешать на крючок сначала мужскую одежду, а затем женскую. Купить стандарты сервиса и обслуживания 2. Размещение гостя. Алгоритм В виде схемы указывается порядок действий: 1)Уточнить количество гостей 2) узнать резервировали ли гости стол и т.д. Основные правила:• Количество гостей уточняется стандартными фразами. Такими как: "Вы будете ужинать (обедать) вдвоем (втроем и т.д.) или к вам кто-то присоединиться?", "Сколько вас будет человек?".• Если в ресторане есть зарезервированные столики и время прихода этих гостей близко, то обязательно нужно уточнить у вновь пришедших гостей заказывали ли они стол. Использовать следующие фразы:: "Вы заказывали стол?", "Вы предварительно резервировали стол?".• Если гости предварительно заказывали стол, то обязательно уточняется фамилия гостя, на которую был сделан заказ, затем они провожаются за стол, который заказывали.• В случае, если гости предварительно не заказывали стол, посетителю необходимо по возможности предложить на выбор несколько удобных для него столиков, учитывая количество человек.• После того как гостей проводили к столу, им следует помочь занять свои места и обязательно задвинуть свободные стулья, для удобства дальнейшего обслуживания.Иногда мы сталкиваемся с такой проблемой, как нехватка свободных столиков в ресторане. Что делать?• Пригласить менеджера• Быстро сориентироваться через какой промежуток времени освободится стол и проинформировать об этом гостя.• Предложить присесть за барную стойку с последующем переходом за освободившийся стол.• В случае, когда не один из вариантов гостя не устраивает предложить другой ресторан: "Гран-буфет", "Пивной барон". Подача меню. Очень важно! Если в ресторане в это время работает сомелье, то меню подает он с последующим предложением аперитивов. Работает он со вторника по субботу включительно с 18:00 и до закрытия ресторана. В остальное время (или если сомелье занят другим столом) подача меню осуществляется следующим образом. Основные правила:• Меню гостю подается открытым на первой странице.• Меню гостю подается руководствуясь правилом "дальней руки".• Меню гостю подается исходя из правил:- Маленькие дети – Женщины – Мужчины по - старшинству.- Если компания состоит только из женщин, не следует выделять дам по возрасту. Меню можно подать, например, по часовой стрелке.• Если вы увидели на столе у гостей пачку сигарет или зажигалку, то с меню необходимо вынести пепельницу.

Сомелье с частичными обязанностями администратора в винный ресторан В винный ресторан требуется сомелье. В обязанности входит обслуживание гостей, контроль остатков алкоголя, проведение ужинов, инвентаризация, учёт кассы и контроль работы официантов. Требования к сотруднику : Опыт в сфере обслуживания от 1 года. Знание английского языка является большим плюсом. Базовые (но лучше продвинутые) знания о вине. Знание программы R-keeper (можем научить). График работы сменный 2/2, с 11:00 до 24:00. Полный соц. пакет, питание. Просьба сразу прикрепить резюме.

Обязанности: Создавать неповторимую атмосферу заботы и уюта для наших гостей; Приготовление напитков согласно технологической карте; Консультирование гостей при выборе блюд и напитков. Требования: Ждём в свою растущую команду энергичных, целеустремленных , коммуникабельных сотрудников, которые хотят развиваться в винном направлении. Условия: Питание два раза в день; Своевременная оплата труда; Регулярные бесплатные обучения для сотрудников; График работы 2/2; Рассмотрим кандидатов без опыта, главное - желание расти и развиваться.